宴会コース土日祝・昼宴会

小会席コース全八品 3,500円

＜コース全8品＞
【先付け】嶺岡豆富
【造　里】季節の鮮魚二種
【焼　物】宮崎県産ふもと赤鶏の若草焼き
【煮　物】海老桜花真丈の和蘭陀煮
【揚　物】旬野菜と海老の天麩羅盛り合わせ
【食　事】香家のばらちらし
【留　椀】石蓴の赤出汁
【水菓子】抹茶のわらび餅と苺
※(仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います）

菖蒲あやめコース 2時間飲み放題付 5,000円

＜コース全9品＞
【先附け】本日の小付け
【造　里】本日鮮魚二種盛り合わせ
【冷　菜】農家直送春野菜サラダ和風ドレッシング折湯葉ちりめんじゃこ
【焼　物】佐賀県産赤鶏の若草焼き筍豌豆蕪桜麸南瓜
【煮　物】海老桜香真丈和蘭陀煮新じゃが桜麸菜の花
【強　肴】高知県産鰹の土佐造り柚子ポン酢貝割二色玉葱茗荷
【揚　物】白鱚桜揚げと小茄子真丈はさみ揚げ
【食　事】全粒粉の冷やし饂飩とろろと薬味を添えて
【水菓子】濃い目の紅茶ゼリー
※仕入れにより若干の内容変更が有る場合が御座います。

桔梗ききょうコース 2時間飲み放題付 6,000円

＜コース全9品＞
【先附け】嶺岡豆富木の芽味噌花弁
【造　里】本日鮮魚三種盛り合わせ
【陶　板】福井県産鰆の桜香蒸し海老真丈浅利若布白菜芹榎木
【焼　物】佐賀県産赤鶏の若草焼き筍豌豆蕪桜麸南瓜
【強　肴】鰹と菜の花の酒盗和え和布蕪
【煮　物】茨城県産杜仲高麗豚の黒胡麻角煮じゃがいも餡三度豆桜麸
【揚　物】子持ち白魚おかき揚げ青紫蘇真丈変わり揚げ岩塩オレンジ
【食　事】香家の宝石ばらちらし鮨
【水菓子】黒糖抹茶のわらび餅
※(仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います。） (一部大皿料理でのご提供になります。)

香家こうやコース 3時間飲み放題付 7,000円

＜コース全10品＞
【先附け】嶺岡豆富木の芽味噌花弁
【前　菜】兵庫県産蛍烏賊の山吹和え菜の花アスパラ
【造　里】本日鮮魚三種盛り合わせ
【陶　板】和牛鋤焼陶板白菜榎木芹付蒟蒻新玉葱
【焼　物】鰆の残雪焼き花蓮根葉唐辛子ﾁｰｽﾞ
【煮　物】茨城県産杜仲高麗豚の黒胡麻角煮じゃがいも餡三度豆桜麸
【揚　物】子持ち白魚おかき揚げ青紫蘇真丈変わり揚げ岩塩オレンジ
【食　事】本日のおまかせ握り鮨三種
【留　椀】石蓴の味噌汁
【水菓子】黒糖抹茶のわらび餅
※仕入れにより若干の内容変更が有る場合が御座います。

椿つばきコース 3時間飲み放題付 8,000円

＜コース全10品＞
【先附け】兵庫県産蛍烏賊の山吹和え菜の花アスパラ
【土　瓶】地鶏と白蛤の土瓶蒸し巻湯葉芹酢橘
【造　里】本日鮮魚三種盛り合わせ
【焼　物】甘鯛幽庵焼き花蓮根葉唐辛子チーズ
【中　皿】仙台牛サーロイン叩き
【煮　物】真鯛の桜蒸し筍鍵わらび木の芽
【酢の物】ずわい蟹青菜共酢和え
【食　事】中トロ入り本日のおまかせ握り鮨四種
【止　椀】石蓴の味噌汁
【水菓子】本日のアイスと苺添え
※(仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います）

匠たくみコース 10,000円

＜コース全10品＞
～メニュー内容は一例で御座います～
【先　附】前菜四種盛り合わせ
【土　瓶】青森県産子持ち白魚の土瓶蒸し
　　　　　白蛤地鶏巻湯葉すだち
【造　り】本日鮮魚四種盛り合わせ
【焼　物】北海道産油目木の芽焼き
　　　　　叩きオクラ桜ふぶき　
　　　　　葉唐辛子チーズ花蓮根
【中　皿】宮城県産仙台牛サーロイン水晶焼
　　　　　シャリアピンソース生胡椒
　　　　　花塩
【煮　物】山口県産真鯛の桜花蒸し
　　　　　筍鍵わらび桜麸
【強　肴】北海道産雲丹と菜花のお浸し
　　　　　生湯葉本山葵べっ甲餡
【食　事】中トロ入り握り五貫
【椀　物】赤出汁
【水菓子】季節のアイスと苺
※仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います

特別懐石コース御食事のみ 12,000円飲み放題もご用意

＜コース全8品＞
お品書きは一例でございます。
【前　菜】千葉県産真こちの辛子酢味噌
　　　　　汲み上げ湯葉星胡瓜深川葱
【御造里】本日の鮮魚五品盛り合わせ
　　　　　鮪中トロ赤身いさき焼霜熟成たかべ
　　　　　金目鯛湯霜　
【焼八寸】仙台和牛田楽味噌　
　　　　　沖縄県産車海老
　　　　　長野県産鮎新緑
　　　　　島根県産のどぐろ手綱寿司
　　　　　白焼き鰻バターくるみ焼き
　　　　　沢蟹酢橘鮎たで
【煮　物】石川県産穴子の胡麻豆富
　　　　　塩水雲丹　
　　　　　透かし冬瓜鼈甲餡
【揚　物】伊勢海老白扇揚げ　
　　　　　つるむらさきおくら
　　　　　大粒岩塩オレンジ
【御食事】おまかせ握り寿司
　　　　　中トロはたくろむつエビ
【留　椀】岩海苔味噌汁
　　　　　素焼き海苔巻麸
【水菓子】塩小豆アイス
　　　　　わらび餅いちご
※仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います

個室ダイニング 囲-KAKOI- 溝の口店